Comitato Promotore
Il percorso per la Costituzione della Comunità del cibo di Crinale 2040 è stato un percorso immaginato e proposto dagli Assessorati all’Agricoltura delle Regioni Toscana ed Emilia Romagna, dal Comune di Pontremoli e dall’Associazione Amici dell’Alberghiero ispirati dalla legge 194/2015. Il Comune di Pontremoli ha assunto il ruolo di soggetto Capofila.